酸枣仁的功效与作用(酸枣仁去壳和不去壳有什么区别？)
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酸枣仁的功效与作用的问题，于是小编就整理了2个相关介绍酸枣仁的功效与作用的解答，让我们一起看看吧。
理枣仁是什么？
理枣仁
滇刺枣（Ziziphus mauritiana）来自于鼠李科，枣属。别名台湾青枣、毛叶枣、缅枣、酸枣。
常绿乔木或灌木，核果矩圆形或球形，长1-1.2厘米，直径约1厘米，橙色或红色，成熟时变黑色。花期8-11月，果期9-12月。
产云南、四川、广东、广西，在福建和台湾有栽培。生于海拔1800米以下的山坡、丘陵、河边湿润林中或灌丛中。
本种木材坚硬，纹理密致，适于制做家具和工业用材；果实可食。
树皮供药用，有消炎，生肌之功效，治烧伤；叶含单宁，可提取栲胶。此外，又为紫胶虫的重要寄生树种。
酸枣仁去壳和不去壳有什么区别？
酸枣仁去壳和不去壳应该说沒有太大的差别，只是营养的利用充分与否。不去壳打成细粉能充分利用；去壳或壳不能打成细粉，壳的营养成分会丢失。
去不去壳视情况而定。
酸枣仁的外壳中也含有一定的营养物质和有效成分，如果打粉机器比较好、磨粉比较精细的话，那么是可以不用将酸枣仁壳去掉的，可以直接连着壳一起打成粉末，这样对人体来说起到的效果也会更好一些。
但如果打粉机器并不是很好，磨得并不是特别细腻的话，那么在打粉之前建议最好是先将酸枣仁的外壳去掉。
到此，以上就是小编对于酸枣仁的功效与作用的问题就介绍到这了，希望介绍关于酸枣仁的功效与作用的2点解答对大家有用。
